Die Einkäufe in der Stadt sind
erledigt und am letzten Montag haben unsere Mitarbeiter die Arbeiter nach ihrem Urlaub
wieder aufgenommen. Wie im letzten Artikel schon berichtet, die Vorbereitungen
für das Kommen der neuen Chisomo-Studenten laufen auf Hochtouren.
Während dieser Zeit der
Vorbereitung stößt man auch auf Themen, wie man den Studenten außer dem
biblischen Unterricht noch helfen kann. So stießen wir kürzlich auf eine „Feuerholzsparende
Schnellkochstelle“. Wir hatten den Bauplan entdeckt und unser Koch, der auch ein
guter Maurer ist, hatte die Kochstelle schnell gemauert. Das nennt man
Teamwork.
Eigentlich wollten wir ihn nur
zum Testen bauen und dann wieder abbauen. Unser Koch war jedoch so begeistert
davon, dass er sogar eine Zweite direkt daneben bauen will. An Tagen, wie z.B.
die Absolvierungsfeier der Studenten, werden viele Kochstellen benötigt.
Auch unsere theologische Lehrerin
(siehe Bild) und andere Mitarbeiter waren begeistert. Wenn es in unseren
Zeitplan hinein passt, möchten wir auch unseren Studenten zeigen, wie man eine
solche Kochstelle errichtet. Dies kann für sie aus verschiedener Hinsicht
hilfreich sein. Wie der Name schon sagt, die Kochstelle ist schnell,
energiesparend und man hat zwei Kochstellen direkt nebeneinander. Viele Leute
haben nur eine Kochstelle, so werden in der Regel Nsima und Beilage
nacheinander und nicht gleichzeitig gekocht. Sie ist zudem eine große Hilfe, da
es in vielen Haushalten an Feuerholz mangelt. Außerdem braucht man lediglich
Bausteine und Matsch, welche in fast allen Haushalten auffindbar sind.
Des Weiteren sind wir gespannt, wie sich diese Neuheit auch in der
Umgebung entwickelt