Freitag, 30. August 2013

„Feuerholzsparende Schnellkochstelle“

 


Die Einkäufe in der Stadt sind erledigt und am letzten Montag haben unsere Mitarbeiter die Arbeiter nach ihrem Urlaub wieder aufgenommen. Wie im letzten Artikel schon berichtet, die Vorbereitungen für das Kommen der neuen Chisomo-Studenten laufen auf Hochtouren.
Während dieser Zeit der Vorbereitung stößt man auch auf Themen, wie man den Studenten außer dem biblischen Unterricht noch helfen kann. So stießen wir kürzlich auf eine „Feuerholzsparende Schnellkochstelle“. Wir hatten den Bauplan entdeckt und unser Koch, der auch ein guter Maurer ist, hatte die Kochstelle schnell gemauert. Das nennt man Teamwork.
Eigentlich wollten wir ihn nur zum Testen bauen und dann wieder abbauen. Unser Koch war jedoch so begeistert davon, dass er sogar eine Zweite direkt daneben bauen will. An Tagen, wie z.B. die Absolvierungsfeier der Studenten, werden viele Kochstellen benötigt.
Auch unsere theologische Lehrerin (siehe Bild) und andere Mitarbeiter waren begeistert. Wenn es in unseren Zeitplan hinein passt, möchten wir auch unseren Studenten zeigen, wie man eine solche Kochstelle errichtet. Dies kann für sie aus verschiedener Hinsicht hilfreich sein. Wie der Name schon sagt, die Kochstelle ist schnell, energiesparend und man hat zwei Kochstellen direkt nebeneinander. Viele Leute haben nur eine Kochstelle, so werden in der Regel Nsima und Beilage nacheinander und nicht gleichzeitig gekocht. Sie ist zudem eine große Hilfe, da es in vielen Haushalten an Feuerholz mangelt. Außerdem braucht man lediglich Bausteine und Matsch, welche in fast allen Haushalten auffindbar sind.
Des Weiteren sind wir gespannt, wie sich diese Neuheit auch in der Umgebung entwickelt

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