Ernten ist schön. Es ist die Belohnung für die ganze Mühe die man auf den Feld investiert hat.
Letzte Woche haben wir in Chisomo
die Maisernte abgeschlossen. In diesem Jahr haben wir auf unseren Feldern zum ersten Mal eine neue Maisanbaumethode ausprobiert. Die Methode sieht u.a. vor, dass man die Düngung von Kunstdünger zu natürlichem Dünger umstellt. So haben wir in diesem Jahr angefangen, mit natürlichem Dünger zu düngen und waren auf die Auswirkungen gespannt. Schon im ersten Jahr konnten wir eine schöne Ernte einfahren.
Zudem haben wir in diesem Jahr Sojabohnen
angebaut. Diese werden wir am kommenden Wochenende ernten.
Wir sind sehr dankbar für den
Regen, den wir in diesem Jahr erhalten haben und für die vielen Säcke Mai,s die
wir ernten durften. Selbst die Studenten waren überrascht, wie viel Ertrag man
auf einem kleinen Feld erwirtschaften kann, was mit der neue Methode ,"Fundations
for Farming", zusammenhängt.
Diese sieht zudem vor, dass man z.B. zum
richtigen Zeitpunkt die Arbeiten auf dem Feld tätigt und dass es dem Bauern
wichtig sein soll, auf einem hohem Standard Landwirtschaft zu betreiben. Das
steigert die Freude an der Arbeit und den Ehrgeiz für das kommende Jahr.
Die Studentenfrauen beim Ablösen der Maiskörner vom Kolben. Danach werden die Körner in der Sonne auf einer Plane getrocknet und zum Lagern in Säcke gefüllt.
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